Document Preview
  • Full Text
  • Dissertation or Thesis

Aşçılık eğitimine yönelik düşüncelerin sektör başarısı Ile ilişkilendirilmesi: İstanbul Ili beş yıldızlı Otel işletmeleri üzerine Bir araştırma

Alternate title: The Correlation of Thoughts Towards the Cooking Education With the Success in the Sector: a Research on Five-star Hotel Establishments in Istanbul
. 
 Necmettin Erbakan University (Turkey) ProQuest Dissertations & Theses,  2018. 28679440.